Sažetak
| Parametar | Prije (Stari Grinder) | Nakon (Hongyang SFSP 112×40) | Poboljšanje |
| Prosječna veličina čestica (GMD) | 1.150 μm (nedosljedno) | 820 μm (±45 μm) | Ciljana ujednačenost |
| Koeficijent varijacije (CV) | 18,3% | 8,7% | Smanjenje od 52% |
| Specifična potrošnja energije | 9,8 kWh/tona | 7,5 kWh/tona | 23% smanjenja |
| Frekvencija promjene zaslona | Svakih 18–22 dana | Svakih 12 dana (preventivno) | Vođen kvalitetom |
| Propusnost (kukuruz, sito 3,0 mm) | 5,2 t/h | 7,8 t/h | Povećanje od 50% |
| Indeks trajnosti peleta (PDI) | 91,2% | 95,4% | dobitak od 4,6% |
| FCR brojlera (42 dana) | 1,72 | 1,67 | Poboljšanje od 2,9% |
1
Uzbekistanski sektor peradarstva: Ambicija susreće zahtjeve za kvalitetom hrane
Uzbekistanska industrija peradi nalazi se u razdoblju agresivne ekspanzije. Od listopada 2025. populacija peradi u zemlji dosegla je približno 110 milijuna ptica, što je povećanje od 8,7% u odnosu na prethodnu godinu, dok je ukupna proizvodnja mesa peradi iznosila otprilike 800.000 tona, s vladinim ciljem od 1 milijun tona (izvor: avinews.com, „Širenje proizvodnje peradi zastaje u Uzbekistanu“, 2025.). Vlada je uvela značajne poticaje - uključujući 50% naknade troškova hrane i porezna oslobođenja za peradarska poduzeća - kako bi ubrzala domaću samodostatnost i na kraju pozicionirala zemlju kao regionalnog izvoznika.
Značajno zajedničko ulaganje vrijedno 43 milijuna američkih dolara između uzbekistanskog Odbora za veterinarstvo i stočarstvo i indijske tvrtke Avee Broilers, koje obuhvaća regije Jizzakh i Samarkand, ima za cilj godišnje proizvesti 4 milijuna matičnih ptica za tržište Srednje Azije (izvor: UzDaily.uz, „Nova proizvodnja peradi bit će uspostavljena u Uzbekistanu“). Srednja Azija, s populacijom od 120 milijuna, ima procijenjenu potražnju od 1,2 milijuna tona mesa peradi, od čega se otprilike 200 000 tona trenutno uvozi iz Europe. Regija Samarkand - povijesno poznata po poljoprivredi - postala je središnja točka za ulaganja u peradarstvo. U tom kontekstu, SAMFARM (ime anonimizirano na zahtjev klijenta), srednje veliki integrator peradi s približno 500 000 brojlera u pokrajini Samarkand, suočio se s kritičnim uskim grlom u proizvodnji: nedosljedna kvaliteta mljevenja hrane potkopavala je i integritet peleta i performanse jata.
2
Izazov brušenja: Kada nedosljednost košta više od energije
SAMFARM upravlja vlastitim mlinom stočne hrane koji proizvodi otprilike 1200 tona hrane za brojlere mjesečno. Postojeći mlin čekićar u mlinu, lokalno nabavljena jedinica instalirana 2019. godine, pokazivao je znakove progresivne degradacije:
- Nedosljedna raspodjela veličine čestica.Rutinske laboratorijske provjere korištenjem metodologije prosijavanja ASAE S319.1 (slog od 14 sita, 10-minutno protresanje) otkrile su geometrijski srednji promjer (GMD) koji se kretao između 980 μm i 1350 μm među serijama. Koeficijent varijacije (CV) u prosjeku je iznosio 18,3%, što je znatno iznad industrijske referentne vrijednosti od <10% koju preporučuje Hy-Line International.
- Prekomjerna potrošnja energije.Stari mlin je trošio 9,8 kWh po toni mljevenog kukuruza na situ od 3,0 mm, u usporedbi s rasponom od 5,5–8,5 kWh/tona koji se može postići modernim dizajnom.
- Prerano trošenje sita i čekića.Sita su se morala mijenjati svakih 18-22 dana, a istrošeni čekići su stvarali karakterističan "rep" prevelikih čestica koje su ugrožavale naknadno peletiranje.
„Uzimajući u obzir troškove energije, trošak sita čekićara po toni je prilično nizak, a najbolji način za smanjenje troškova rada čekićara je česta zamjena sita čekićara kako bi se održao kapacitet, učinkovitost i kvaliteta proizvoda“ (izvor: Feed Strategy).
3
Hongyangov odgovor: Razvijanje rješenja za brušenje
SAMFARM je kontaktirao Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. (闳阳饲料机械) putem regionalnog distributera početkom 2026. Hongyang je predložio mlin čekićar u obliku kapi SFSP 112×40 sa sljedećom konfiguracijom:
3.1 Specifikacije opreme
| Model | SFSP 112×40 (komora za mljevenje u obliku kapljice) |
| Promjer rotora | 1.120 mm |
| Snaga motora | 110 kW (1.480 o/min) |
| Materijal čekića | S vrhom od volframovog karbida (HRC 62–65) |
| Vrsta zaslona | 3,0 mm 孔径, 38% otvorene površine, 2,5 mm debljine |
3.2 Obrazloženje dizajna
Komora u obliku kapi
Prekida kružne tokove, sprječavajući stratifikaciju čestica i poboljšavajući učinkovitost mljevenja.
Optimizirana brzina vrha
87 m/s osigurava dovoljnu energiju udara za kukuruz bez stvaranja prekomjernih sitnih čestica.
Preventivni protokol
Dvanaestodnevni ciklus zamjene sita osigurava maksimalni kapacitet i dosljedno izbacivanje čestica.
4
Rezultati: Mjerljiva poboljšanja
Performanse brušenja
GMD se stabilizirao na 820 μm (CV 8,7%). Protok se povećao za 50% (s 5,2 na 7,8 t/h).
Energetska učinkovitost
Specifična potrošnja pala je za 23% (7,5 kWh/tona). Godišnja ušteda iznosi ~24 800 kWh.
Utjecaj nizvodno:PDI je porastao s 91,2% na 95,4%. Udio gotovih finih čestica pao je s 6,5% na 2,8%. Najvažnije je da se FCR poboljšao za 2,9% (1,67 u odnosu na 1,72), uštedivši 58 tona sirovine po ciklusu.
5
Zašto je preciznost brušenja važna: Znanost
Veza između ujednačenosti mljevenja i performansi životinja dobro je utvrđena. Grubo, neujednačeno mljevenje smanjuje djelovanje probavnih enzima, dok prekomjerno fine čestice povećavaju brzinu prolaza, smanjujući vrijeme apsorpcije hranjivih tvari. Ključ nije samo prosjek - ključna je ujednačenost. CV od 8,7% osigurava predvidljivu, ujednačenu prehranu svakoj ptici. Hongyangov dizajn komore u obliku kapljice izravno se bavi uzrokom visokih CV vrijednosti prekidanjem kružne stratifikacije protoka.
Zaključak: Partner u kvaliteti hrane
Iskustvo SAMFARM-a pokazuje da se, kako se uzbekistanska industrija približava cilju od milijun tona, marginalni dobici pretvaraju u komercijalnu prednost. Hongyangova vrijednosna ponuda nije bila ograničena na isporuku stroja, već i na pružanje pristupa usmjerenog na kvalitetu. Za proizvođače stočne hrane diljem središnje Azije, pristup tehnologiji preciznog mljevenja ključan je za isporuku dosljedne, konkurentne hrane i zdravih, produktivnih jata.
Ovaj članak pripremila je tvrtka Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. Tehnički podaci iz SAMFARM operacija neovisno su provjereni laboratorijskom analizom i mjerenjima na licu mjesta. Svi statistički podaci industrije preuzeti su iz javno dostupnih izvješća kako je navedeno u tekstu.
Vrijeme objave: 07.07.2026. Prethodno: Tvornica hrane za kokoši nose Jordan postiže 93% PDI s peletirnim mlinom SZLH420 s prstenastim matricama – studija slučaja Hongyang Sljedeći: Češka tvornica stočne hrane za perad smanjuje vlažnost peleta na 12,4% i PDI na 96,1% pomoću Hongyang SKLB protustrujnog hladnjaka
